设计师经验：餐厅空间的设计与布局

设计师经验：餐厅空间的设计与布局

 
    餐厅内部的装修设计与布局应根据餐厅空间的面积大小来巧妙设定。由于餐厅内部各部门对空间的需求应根据经营定位要求的不同而订，所以在进行整体空间装修设计布局的时候，既要考虑到顾客的安全、便利和服务员的操作效率等，又要注意整体与部分之间的和谐、均匀，体现出独特的风情格调，使顾客一进餐厅就能强烈地感受到美感与浓烈的饮食氛围。

                         
  餐厅的空间装修设计包括以下几个方面：

   ．流通空间，如通道、走廊等。

    目前，餐厅中座席的配置一般有：双人座、四人座、六人座、八人座等；台面形状有火车厢式、圆桌式、茶几式、长方形、悄侣座等形式，以满足各类顾客的不同需求来进行餐厅装修设计。